一夢想  薔薇
随分前に、お料理を持て成し好きな方が自宅に1日に1・2組のお客を
お迎えするレストランが流行った事がありました。

昨日、隣町の人里離れた山間にある民家にそんな御もてなしをする所
田舎風季節料理の「一夢想」があると案内されました。
庭は鬱蒼とした新緑が朝からの雨にしっとりとした佇まい。
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築200年襖絵、鴨居の弓や火縄・銃槍・・・
どう言ったお宅なのか全く聞かずに帰って来ました。何たること!
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それと言うのも、お家の主はお料理にお忙しいと見えて滅多に出ていらっしゃらない。
時間が止まっているかのようなお宅の中でゆるりと
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ゆる~りとお皿に今月の「筍」三昧のお料理が出てきます。
左は筍ステーキ、細かく包丁が入れてあって歯ごたえが筍ですが
分厚いのに柔らかく、まるで肉であるかのような香りがします。
うむ・・・ステーキ。なるほど
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山菜や薬草の天ぷらと山深い里でなくては味わえない見事なお味でした。


帰りにいつも行く山の野菜市場の近くに個人の庭を開放された
イングリッシュガーデン風なお宅を伺いましたが、この日はお留守のようです。
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お庭の主がいらっしゃる時、是非お話を伺いたいものです。

市内の薔薇公園に寄ってみると、2日続いた風雨ですっかり花が痛んで
手入れも大変そう。
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ピンクアイスバーグ
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一緒に食事をした方のお家の庭で薔薇を育てていらっしゃって
薔薇を描かせて下さいと分けていただきました。
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描こうとすると、このお方が是非膝に乗せるようにと言います。^^;
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by tosa4351 | 2010-05-25 22:04 | あちこち | Trackback | Comments(12)
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Commented by mokopyon819 at 2010-05-26 15:18
いいですよねぇぇぇ
こういう人数限定のレストラン・・・

茨木にあるのですね
また、母に伝えておきます
(母の親友が、高槻在住で、レストランを悩んでいるので・・・)

バラの絵、描かれるのですね
昨日やっと、ルノアール展へ行ってきました

平日だと言うのに、多くの人で、まん前でゆっくり鑑賞・・・
とは、いきませんでしたが、
遠目と、近くで見る違いを、感動を持って見てきました

あの平面で、あの奥行き間・・・・
遠目で見た「女性の頬の雰囲気」・・・・

ため息でしたぁぁぁ

くりむママさんは、私達とはまた違って観点から楽しんでおられたのよねぇぇ~って
COCOパパと話しつつ、赤外線やX腺の説明も楽しみました

Commented by りんぼうず at 2010-05-26 20:22 x
京都はステキな所がたくさんありますよね~♪
そして、ワンコにも優しい街じゃ~ないですか!!
りんを連れて行ってみたいわ~♪

バラ、綺麗だ~!描けたバラも見せて~~♪
Commented by ararankoharun at 2010-05-26 21:26
これが絵になるの?
すっごーい 楽しみぃ
でも くりちゃんは
「薔薇より くりちゃんでしょう~」 ですね(^^)

素晴らしいお宅ですねぇ
時代劇に出てくるお屋敷みたいです

ガーデニングも素晴らしい
お花をちゃんと育てられる人を尊敬します
薔薇って害虫とか病気の管理が大変そうです
Commented by tosa4351 at 2010-05-27 06:53
COCOママさん♪
ここの季節料理屋さん、ちょっと日常を忘れる異空間でしたよ。
ゆっくりお食事が出てくるので、会話を楽しみながら過ごすと
楽しいと思います。
RMCはんのブログに詳しく載っていますのでどうぞ
お母様には宜しくお伝えくださいませ。

私も丁度2週間前にルノワールを見に行ってきましたら
平日でも人出が多くて、これから益々混雑しそうですね。
独特のグリーンを赤外線やX腺で説明して有りましたねー
新鮮な取り扱いだと思いましたね
「遠目と、近くで見る違いを・・」なるほど、乱視なので遠目は信用しなくなって久しい トホホ・・
絵は描いていても離れてみるは鉄則でした。(^^;
COCOママさん、ルノワールを楽しまれましたね(*^_^*)
Commented by tosa4351 at 2010-05-27 06:54
りんぼうずさん♪
ここは京都に近い大阪府になります。
イングリッシュガーデンの持ち主は居をちょろひこさんと同じ町に
構えて、庭作りをこの地に楽しみに来ていらっしゃるそうですよ。
土地の食材で工夫された料理に絶妙の調理でした!
お姉さんのところにいらっしゃる時如何ですか^^

ぶほっ、未だ描ききっていないうちに薔薇が散り始めましたー
これからが想像の創造です^^;エライコッチャ
Commented by tosa4351 at 2010-05-27 08:06
ちいこさん♪
薔薇のちょうどいい咲いている時期を過ぎ
皆咲ききっていてげー術的にはどうなんでしょう?
そこを何とかするのが、描く人の力量・・力量は皆無でして^^;
今日など寒くて膝にのるのは丁度の暖かさかな?
変な気温のこの頃ですねー

こんなお邸、滅多に入れるものじゃ無いですよね。
車で立派なお屋敷が有るなーと思うぐらいで、
しかも槍や火縄銃って・・狩猟かな?

庭の手入れをしながらお茶のサービスもするらしいですけど
一心不乱に庭仕事をされているとつい声を掛け損なうみたいです。
Commented by pianomama1 at 2010-05-27 17:38
tosaさん・くりむちゃん、こんにちは♪

薔薇が素晴らしい時期ですね☆
本当に、お手入れはさぞかし大変だろうとこの広さから想像しています。
素敵な薔薇の絵は完成されましたか?
くりむちゃん、お膝は特等席ですものね、いいわね☆

風情のある良いお宅ですね。時間を忘れそう。
tosaお姉さまは、どうして次々と新しい発見をなさるのでしょう。
見習わなくちゃ!!と、思いながらフットワークが悪くって。
頑張りすぎずに、ガンバロ。

Commented by tosa4351 at 2010-05-28 07:50
ぴあのままさん♪
ぴあのちゃんお早うございます^^
アウトレットやそらちゃんとお出掛け、いいお天気の時は
外が良いですね~
そらちゃん、スマートになって頑張りました!凄いです~

薔薇の絵、忽ち花が終わってしまいまして、今油を乾かしています^^;
薔薇を育てるの難しそうですね、
それだけに咲いた時のうれしさは格別なことでしょう(*^_^*)

田園風景をドライブしている時、大きな古民家を見ますが
お家の中今回見られて驚きの立派さでした。
実際住んでいらっしゃる所を見られるいい機会でした
Commented by mokopyon819 at 2010-05-29 01:44
今日、NHKのわんこカフェの動画で
くりむちゃま、見つけちゃいました

あの青いニットにお皿は、見覚えあるのですが・・・
Commented at 2010-05-29 08:17
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by tosa4351 at 2010-05-29 09:32
COCOママさん♪
わんにゃんカフェには何度か動画を投稿して・・・
毎週録画設定する熱心さでしたが、1度しか採用されなくて
その時は事前にご案内が有ってしっかり楽しみに見ることが出来ました。
今回はご案内が無かったし、ビデオ設定も解約してすっかり
放棄していたんですよー

「わんにゃんカフェ」のHPでくりむの動画を見られました!
お知らせ下さって有難うございます。(*^_^*)
Commented by tosa4351 at 2010-05-29 09:52
鍵コメさん♪
見てくださっていたんですねー
本当にに有難うございます。
http://www.nhk.or.jp/wannyan/index.html
こちらの方の動画で探していると、見たことの有るわんこが
出てきました♪
「ウエブでしか見られないうちの子が一番」から「5月18日」を
クリックすると2番目にくりむが出てきます。
何度見ても最後のお手前がお上品(?)丸出しで笑ってしまいます^^;
親ばかですみません m^^m
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